培训过程:1、调味料与腌料介绍;
2、鸡肉的挑选与腌渍前处理;
3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀;
4、炸油的挑选与质量判断;
5、如何均匀裹粉;
6、判断适当的油温的方法;
7、炸出表皮酥脆的鸡排。
8、多种鸡排的制作,搭配不同的撒料制作几十种口味搭配
大连百佳福专业小吃培训学校致力于发展有特色、高质量和适合大众口味消费品,追求精益求精。中心坚持对学员进行专业的指导、教学,直到学员能熟练的的进行操作。在推广特色小吃技术的同时,中心也会为学员讲解关于开店、营销系列的相关知识并赠送技术学习资料、营销指南资料等,不限学习时间和练习材料,而且提供五年内的免费后续服务,帮助学员实现成就事业的的梦想。
大连百佳福专业小吃培训所教的小吃品种,都有独到之处。是您开小吃店的理想选择。您能学到好的技术,才是您事业成功的保证。好不好我说了不算,请您来我店品尝。您说好才是真的好!学员在我校学习技术,学习时间不受限制,技术包教包会,学习过程中老师师德高尚,严谨认真,而且很有耐心,就算你从来没有做过菜、没下过厨房,我们老师也能教会您。
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