大连百佳福兰州学习内容:1、和面要领,拉面剂的使用、拉面出条的手法(宽条、窄条、圆条
、三棱面、韭叶面以及细条的动作要领)
2.肉汤的熬制秘籍(十余种香料秘制)
培训形式:教师示范,学员随堂实习,教师手把手指导。
全面掌握兰州拉面技术,快速上岗、快速创业、快速致富!
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一
兰州拉面仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传兰州拉面不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。兰州拉面风味独特,红汤拉面,麻辣鲜香,汤色红亮 ;清汤拉面,鲜香味美,怡人爽口;大骨拉面,保养滋补,回味无穷!
大连百佳福餐饮培训中心,从事“风味小吃、早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅、碳锅、干锅”等一系列特色美味小吃培训。口味独特、生意火爆:开小吃店是农民、下岗职工、待业青年、毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味,口味好,才能生意好。我们有从事20多年烹饪名师教学,为了保证学习质量,老师手把手传授,让学员亲自动手操作实践,包教包会,学习时间不限制,保证学好、学会、学满意为止。学习期间材料费我们免费提供,直到学会为止。
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